NATCOLOR TRANSFORMA LA NATURALEZA EN COLOR.
LA ALTERNATIVA NATURAL Y SEGURA PARA DAR COLOR A TUS PRODUCTOS.
EXTRAE LA MAGIA DE LAS ANTOCIANIAS
¿Sabías que está presente en muchos alimentos y productos farmacéuticos?
Obtenida a partir de:
Maíz morado (Zea maíz linus): Nuestro colorante posee una pureza que va desde 13% a 20% en polvo y de no mayor a 3% en líquido.
– Este colorante se usa en nuestro país para hacer la chicha morada y mazamorra morada.
Col Roja (Red cabagge) y Zanahoria Negra (daucus carota ssp sativa):
La técnica que usamos nos permite obtener antocianinas de la col roja y de la zanahoria negra con una alta calidad descartando al máximo el olor característico de estos materias primas.
– La antocianina de la Col roja y de la Zanahoria negra son usadas en patillajes, jarabes, gelatinas. Es considerada un rojo acido resistente, muy adecuado para múltiples aplicaciones.
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